北海道への移住　オホーツクからの情報発信

■オホーツクでうまいラーメン食べたいのであれば、この一心をおすすめします！ ここのラーメン屋さんは、スープづくりにこだわっていて、「スープがなくなると終了」というのをポリシーにしています。 麺も手作りで、北海道道産の小麦を使って、麺を作っています。 そこから生まれるラーメンは、麺にこしがあって、スープもあっさり気味だけ…

■清里町の秀峰庵にうまい手打ち蕎麦を食べに行ってきました。 ちょうど2代目の店主が秀峰庵を再開して、一周年がたったということもあり、お祝いを兼ねて、蕎麦を食べに行きました。 妻が仕事が休みとあって、夫婦で出かけました。妻は冷やしとろろそば、僕は普通のとろろ蕎麦を注文しました。 やっぱりここの蕎麦は抜群です。手打ちの加減…

■いいたび＠オホーツクのガイドの僕のおすすめの場所「秀峰庵」です。ぜひ参考にしてください！ 北海道・清里町 「秀峰庵」 ◎秀峰庵は北海道・清里町の中心部から車で5分程度離れた場所にあります。 道道1115線を札弦・川湯方面に3.5km行って、「秀峰庵ののぼり旗」を目印に右折して、JR釧網本線の踏切をこえるとそこに秀峰庵があ…