"食農教育"の記事一覧

2005年の食農教育に関連して

 【上記は僕が雑誌「食農教育」等に執筆し出版されたもの】  去年の3月までは、一応学校の教員というのが僕の仕事だった。教員という仕事を辞めた理由はいろいろあるが、教員という仕事を離れても、「教育」に関しては、その後も関心を持ち続けている。教員をしていた頃から、食べ物とその食べ物を作っている生産現場を題材にした教育活動は、いろいろなとこ…

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食農教育のカテゴリーをつくりました。

 新しいカテゴリー(書庫)を作りました。この間教員時代にもいろいろ実践してきた話題として「食」と「農」をテーマにしたズバリ「食農教育」です。最近の食農教育に関する話題と過去に僕が盲学校で実践してきたことなどを書いていきたいと思っています。最初は「食農ネット」の紹介です。  農山漁村文化協会では、「食農教育」という雑誌を発行しています。…

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