【北見市・ラーメン】 ホルモンラーメン(味噌味)がおすすめ! ラーメンの「功龍」
今日は北見で仕事です。午前中の仕事を終え、おなかの欲求を満たすべき訪ねたのが、国道39号線を旭川方面に向かい、ヨーカドーの交差点を左折してすぐに位置するラーメンの「功龍」・・・車を駐車させようと思ったら前を走る車もその駐車場に入りました。
その車に乗っていた方・・・何と友人でした。異業種交流会・守成クラブ北見のメンバーです。ラーメン屋さんの功龍のマスターと奥様は僕の住む小清水の出身の方・・・。友人が一緒の昼食はなかなか楽しいものです!
さて本日は久々に「ホルモンラーメン」を注文しました。焼肉の町・北見ならではのトッピングです。僕は味噌味が特に優れていると思いますが、マスターも同意見、塩味や醤油味も悪くないけど、やはりホルモンは味噌・・・。そしてここの味噌はかなりのこだわりがあるそうです。
スープには、ジャガイモの姿が見え隠れしていますが、そのジャガイモのがすごく麺にあいます。
今日はちょっと昼間も寒かったのですが、このラーメンを食べてから、暑くて、暑くて・・・上着を脱ぐは、汗をふくわで大変でした。おなかも十分満たされました。
実は、この功龍のラーメンの記事をブログで書いたのですが、先日札幌から出張来られた方で、しかもとんぼ返りの出張で滞在時間が短かったにも関わらず、この功龍のラーメンをわざざわたべに来てくださったとのこと・・・。その話をマスターにお話ししたところ、えらく感激してくださいました。
北海道に移住して、実はうまいと思ったラーメンは意外と少ないのですが、この功龍のラーメンはお勧めです。なお、ラーメンのスープの味は、お好みで直してくださるサービスもここはあります。でも直して!と注文されている方の姿は見たことがありません。それだけ自信を持って出されているからではないかと思います。
功龍 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ
※2009年12月2日時点の情報です。
ID:0000167321
ID:0000167321
この記事へのコメント