手動のコーヒーミル

イメージ 1

 昨日紹介した電動コーヒーミルの記事であすくさんが手動のミルについてコメントしてくださいました。我が家にも手動のミルがあるので、今日は久しぶりに手動のミルでコーヒー豆を挽いて飲んでみました。

 五十肩の影響で、多少肩に力が入りにくいのですが、丁寧にコーヒー豆をこのミルで挽いて、コーヒーを入れました。うーむ、いつもとちょっと感じが違いますね。舌にコーヒーのあたる感触がちょっと深い?感じがします。挽いたばかりの豆の香りが強いようにも思いました。

 これはちょっといろいろ試行錯誤してみたくなりました。

 あすくさん、興味深いコメントいただきありがとうございました。

この記事へのコメント