北海道・ウトロのGVOで、生ウニ丼をじっくり堪能しました!

2022年7月31日、ウニ漁師がマスターの北海道はウトロのお洒落なCafe Bar GVOで生ウニ丼を堪能していきました。

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昼の12時頃、GVOのマスターの相原さんに電話をして、2名の予約をしました。予約をしておいたのは正解でした。

僕たちが到着したときは、すでにCloseになっていて、僕たちが最後のお客さんになりました。それだけ人気の高いGVOの生ウニ丼です

。去年訪ねたのが、時が経つのが早く、1年というのが本当に短く感じます。今年も生ウニ丼、そして相原さんに会えて良かったとおもいます。

期待の生ウニ丼は、ほんとうに言葉では言い表せない絶品です。一度食べたら、来年もこの感動を味わおうという気持ちになります。

相原さん今年も生ウニ丼を本当にありがとう、来年も必ず、妻といっしょに食べに来ます。

  • GVO:今の時期は臨時営業、9月より3月まで営業(4月~8月まではウニ漁のため)
  • 住所:〒099-4354 北海道斜里郡斜里町ウトロ西91−5
  • Tel:0152-24-3040

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